Dal 9 aprile sarà al timone di uno nuovo programma “Fuori MenùL’abbiamo “incontrato” per capire di più del nuovo programma TV e per farci svelare una ricetta semplice ma gustosa da provare a fare a casa “col suo aiuto”.
Tante persone non lo sanno, ma io in realtà sono un imprenditore e un ristoratore, prima che un pasticcere. Ho aperto la mia attività “Carrara pastries” a Los Angeles quasi una decina di anni fa e nei locali negli USA mi occupo di tutto. Offriamo ai clienti colazione, pranzo, cena, con servizio al tavolo, si tratta di veri e propri ristoranti. Ho circa 60 dipendenti in tutto e mi occupo di ogni aspetto della gestione del locale.
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