La primavera è la stagione giusta per perdersi in quel placido mare di dolci colline cosparse di boschi e vigneti conosciuto come Monferrato. Il viaggio non può che partire da Casale Monferrato, una delle più interessanti città d'arte del Piemonte che ha ospitato per secoli un’importante comunità ebraica.
L'ex convento di Santa Croce, con il bel chiostro quattrocentesco, ospita i Musei Civici che comprendono la gipsoteca Bistolfi, con oltre 180 opere dello scultore simbolista, e la pinacoteca, con tessuti, ceramiche, sculture e dipinti. Raggiungendo l’estremità sud del Monferrato troviamo Acqui Terme, il volto bollente del territorio, noto da secoli per le sue calde acque benefiche.
È la Cascina La Court, circondata da filari di Nebbiolo e Barbera, che accoglie i visitatori in un'aia dove, oltre ai tradizionali attrezzi agricoli, si ammirano diverse installazioni in legno dove sono rappresentati, a grandezza naturale, personaggi che sembrano usciti da una fiaba.
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