Se nel frigo o nella vostra dispensa è rimasto ancora qualche avanzo natalizio, che probabilmente nel giro di un paio di giorni sarà destinato alla spazzatura, segnatevi queste due preziose iniziative firmate Too Good To Go . L'app che permette a bar, ristoranti, pasticcerie, supermercati e hotel di recuperare e vendere online - a prezzi ribassati - il cibo invenduto grazie alle Magic Box, consolida ancora una volta il suo impegno contro gli sprechi alimentari .
È proprio durante le festività natalizie, infatti, che lo spreco di cibo aumenta: basti pensare che solo nel nostro Paese, in questo periodo dell'anno, vengono buttate via oltre 500.000 tonnellate di cibo, con una relativa perdita economica per singola famiglia pari a 80 euro, per un totale annuo di 65 kg di cibo gettato per ogni abitante.
Ernst Knam Sprechi Alimentari Too Good To Go
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