Chef italiani: chi sono gli under 30 a Milano

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Giovani (e bravissimi) chef e dove trovarli a Milano: mini classifica di ristoranti da provare 🍝

under 30 stanno vivendo un momento di grazia: hanno energia, spirito innovativo, emozione, rispetto per l'ambiente

. E sanno divertire, perché essendo dei nativi digitali cresciuti coi social, costruiscono i piatti prestando attenzione all'effetto wow che spopola su . Ma non è un semplice e visivo cedere al #foodporn, il loro. Grazie alla conoscenza del gusto internazionale, sorprendono anche il palato. E lo sanno fare rielaborando le ricette classiche.

 

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Bastioni Grandisassi! Thanks🦥 Monopoli

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