“Spaghetti carbonara e una Coca Cola. Carbonara e una Coca Cola” cantavano nel 1982 gli Spliff, band tedesca e di musica elettronica.
“Ho messo tutti insieme i difetti che all’estero a volte commettono nel preparare il piatto: panna, pasta scotta, cola. E per riderci un po’ su gli ho dato la forma dell’emoticon che sorride” dice. In realtà è un amuse-bouche divertente e goloso, una piccola bavarese al pecorino e grasso di guanciale. La pasta, surcotta poi fritta, diventa una chips friabile”.Condividi È solo una delle tante variazioni sul tema che i cuochi si divertono a creare.
Intanto le iniziative dei pastai italiani si moltiplicano. L’Unione Italiana Food regala ai Carbonara lover di tutto il mondo un video, in italiano e sottotitolato in inglese, sul confronto tra tradizione e innovazione in chiave ironica e leggera. Da una parte lo chef Luciano Monosilio, considerato guru della Carbonara classica, dall’altra i gli studenti della community “La Cucina del Fuorisede” che immaginano il futuro di questo piatto e gli pongono domande più o meno provocatorie.
Abbiamo riassunto questa notizia in modo che tu possa leggerla velocemente. Se sei interessato alla notizia puoi leggere il testo completo qui. Leggi di più:
Italia Ultime Notizie, Italia Notizie
Similar News:Puoi anche leggere notizie simili a questa che abbiamo raccolto da altre fonti di notizie.
Fuorisalone 2019: la mappa con i vari distretti | Skytg24 | Sky TG24Leggi su Sky Tg24 l’articolo Fuorisalone 2019: la mappa con i vari distretti | Skytg24 | Sky TG24
Fonte: SkyTG24 - 🏆 31. / 55 Leggi di più »
Gli ascolti della finale di Masterchef 2019 | Sky TG24Leggi su Sky Tg24 l’articolo Gli ascolti della finale di Masterchef 2019 | Sky TG24 pensa tu ...
Fonte: SkyTG24 - 🏆 31. / 55 Leggi di più »
L’Emilia Romagna incentiva la ricercaOltre 27 milioni di euro per il triennio 2019-2021 messi a disposizione dalla regione Emilia Romagna, con Dgr 268 del 18 febbraio 2019, per
Fonte: sole24ore - 🏆 1. / 98 Leggi di più »
'Isola dei Famosi 2019', Marco Maddaloni è il vincitore della quattordicesima edizione - Tgcom24Con il 61% delle preferenze, il judoka ottiene il primo posto Tapioka solo secondo :( Il 61% delle preferenze degli autori di certo non del pubblico 👎🏻 E marina resta sdraiata! Là!
Fonte: MediasetTgcom24 - 🏆 3. / 94 Leggi di più »
Karate, Europei 2019, ancora un argento e un bronzo: Italia a quota 8Il team femminile di kata cede il titolo alla Spagna, mentre il team maschile supera nettamente la Serbia per il terzo gradino del podio. Exploit azzurro con 8 medaglie su 8 finali disputate: l’Italia è quarta nel medagliere
Fonte: Gazzetta_it - 🏆 20. / 65 Leggi di più »
World Backup Day 2019, l’importanza di conservare i propri dati | Sky TG24Leggi su Sky Tg24 l’articolo World Backup Day 2019, l’importanza di conservare i propri dati | Sky TG24
Fonte: SkyTG24 - 🏆 31. / 55 Leggi di più »
Cgia: pressione fiscale in salita nel 2019, verso il 43% - EconomiaCgia: pressione fiscale in salita nel 2019, verso il 43% fisco tasse ANSA Questo è chiaro sinonimo di ripresa economica!!! Complimenti!!! Questo sarà il colpo di grazia sferrato a famiglie ed imprese già in condizioni disperate. Da questa 💩 non ne usciamo più.
Fonte: Agenzia_Ansa - 🏆 4. / 92 Leggi di più »
Earth hour 2019 per affrontare la sfida del cambiamento climatico
Fonte: RaiNews - 🏆 46. / 50 Leggi di più »
Industria, Csc: primo trimestre 2019 piatto, nullo l’impatto sul PilSecondo Confindustria la domanda interna è stata ancora debole (specie negli investimenti) e la domanda estera ha risentito del rallentamento globale
Fonte: sole24ore - 🏆 1. / 98 Leggi di più »
Masterchef, la finale: Valeria Raciti vince l'edizione 2019Dopo una speciale finale a tre, la trentunenne siciliana conquista i giudici della cucina di SkyUno con un menu che racconta se stessa tra 'tradizione e
Fonte: repubblica - 🏆 32. / 53 Leggi di più »