Le bacche di Goji forniscono molti sali minerali, vitamine e antiossidanti. Quindi aggiungerli alla nostra dieta fa sicuramente bene, anche se possono essere abbastanza costose, come del resto lo sono anche i frutti di bosco, che sono l’alimento che più assomiglia.Come tutte le bacche colorate, inclusi i frutti di bosco, anche quelle di Goji contengono molti antiossidanti, che aiutano a proteggere l'organismo dai danni dei radicali liberi.
Il contenuto nutrizionale delle bacche di Goji varia ovviamente a seconda della freschezza e del modo in cui sono lavorate. In media comunque una porzione, che è considerata di 85 grammi, ha più o meno 70 calorie, molte fibre e vitamine. In particolare permettono di fare il pieno di vitamina A , di vitamina B2 , di vitamina C e modeste quantità di vitamina B1. Molti anche i sali minerali: farete il pieno di rame , selenio , ferro e modeste quantità di potassio e zinco.
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