Ristoranti Tradizionali, Ristoranti

Ristoranti Tradizionali, Ristoranti

15 ristoranti (quasi) economici per mangiare il tartufo ad Alba e dintorni

Ottobre e la fiera del tartufo. Vi basta?

21/10/2021 13.00.00

Ottobre e la fiera del tartufo. Vi basta?

Ottobre e la fiera del tartufo. È questo il momento per puntare verso Langhe e Roero e concedersi un'esperienza gastronomica memorabile. Ecco i migliori indirizzi per non svenarsi, fra trattorie storiche e nuove promesse

Wine tasting experience.Tra incontri e talk show, tanti anche gli eventi collaterali legati alla manifestazione, a cominciare daAlba Truffle Bimbi, spazio dedicato ai bambini che potranno imparare divertendosi, avvicinandosi al mondo della cucina ma anche a quello del riciclo e recupero dei materiali, in ottica sostenibilità.

Kjaer operato domani ai legamenti: per il difensore del Milan stagione finita Test riservati a sintomatici, in Veneto centri tampone chiusi a no vax Giannini a Radio Capital: 'Obbligo vaccinale unica soluzione contro gli ultimi No Vax'

I ristoranti della zona, poi, parteciperanno al progetto dando ancora più risalto alla specialità del territorio con menu appositi e piatti speciali pensati per l’occasione. Quest'anno si preannuncia non facile per i gourmet,i primi tartufi sono di buona qualità ma pochi e quindi a prezzi già elevati: 250 euro all’etto per le pezzature medie e 300 per quelle sopra i 100 grammi

. Sia chiaro resta un signor prezzo ma un conto è vedere in carta – parliamo di ristoranti importanti – un piatto di tagliolini a 100 euro e un altro a 45. Per chi ama il re dei tuberi è un momento quasi religioso: si prende l’auto e si fa rotta verso il Paradiso, ossia l’intera area che ha in Alba la capitale sognando di vedere scivolare le sfogliette di color bruno sui già citati tagliolini, sul risotto, sulla carne cruda, sulle semplici uova…Ecco perché abbiamo deciso di fare la nostra selezione di locali dove il tartufo non viene regalato (ci mancherebbe) ma si può fare una buona esperienza, a prezzi civili. headtopics.com

1/15Il Centro, PrioccaL'approdo goloso della famiglia Cordero, famoso in tutta la regione per il fritto misto alla piemontese con decine di pezzi dolci e salati. L'unica eccezione stellata nella nostra selezione, perchè riesce a tenere prezzi competitivi.

Dove:2/15Trattoria dei Bercau, VerdunoQui c'è solo il menu del giorno, ma qualsiasi proposta è all'insegna di qualità e piemontesità. Se non volete il tartufo - succede, anche se strano - il degustazione storico (37 euro bevande escluse) prevede quattro antipasti, due primi, due secondi e due dolci. Tutti buoni.

Dove:3/15Cortile, Diano d'AlbaDue ragazzi giovani, un menù ricchissimo a 35 o 25 euro più quello à la carte a prezzi super vantaggiosi. In stagione arriva il tartufo bianco, vero, da farsi grattare al tavolo. Fanno tutto in casa, incluso un vitello tonnato da campionato.

Dove:4/15Trattoria della Posta, Monforte d'AlbaDa oltre 150 anni, è il locale della famiglia Massolino: cucina al 100% langarola in un ambiente raffinato. Tutti i classici del territorio in un bel degustazione da 45 euro, ovviamente a salire con il plus del tartufo Si beve benissimo. headtopics.com

Shanghai, Pikachu alto 10 metri appare in un centro commerciale. FOTO Parma, sequestrate 80 tonnellate di prosciutti crudi invasi da larve e parassiti Vaccini, Figliuolo: 'Al via somministrazione ai bambini dal 16 dicembre'

Dove:5/15Locanda dell'Arco, CissoneNon è locanda per modo di dire, qui si può anche dormire: l’ideale per non avere il timore del rientro dopo una cena abbondante. II tartufo è di casa, pronto per i piatti della tradizione ma anche per un insalata di funghi ovoli reali.

Dove:6/15La Coccinella, Serravalle LangheIn Alta Langa, un posto semplice ma curato, di cucina tradizionale con il tocco d'autore. Il meglio: la pasta fatta a mano (tajarin con il tartufo e il plin su tutti) e i piatti di carne come l'albese, il fritto di scamone e il cosciotto d’agnello.

Leggi di più: Vanity Fair Italia »

Covid, Science: identificata paziente zero al mercato di Wuhan

Leggi su Sky TG24 l'articolo Covid, Science: identificata paziente zero al mercato di Wuhan

Nuovo digitale terrestre: i 15 canali tv che cambieranno standard dal 20 ottobre - Il Sole 24 OREScattano i primi cambiamenti legati al passaggio al nuovo digitale terrestre. Da mercoledì 20 ottobre 15 canali Rai e Mediaset cambieranno standard. E saranno visibili solo con televisori in grado di trasmettere in Hd. Tutto quel che c'è da sapere: dai ... Da quando i televisori trasmettono? (la tecnica fa passi da gigante)

Cuba elimina la quarantena per i viaggiatori dal 7 novembreIl governo annuncia le nuove misure sanitarie per il turismo. Dal 15 sarà eliminato il test Pcr all'ingresso della frontiera

Covid, finisce al Melbourne il lockdown più lungo del mondo: durava da quasi nove mesiDopo 262 giorni di confinamento nella seconda città australiana riapriranno pub, ristoranti e caffè. Ma solo per i vaccinati

Sala: «Milano sia il modello della rivoluzione verde per il Paese»L’intervento del sindaco al webinar «Città verdi: mobilità, sostenibilità ambientale, ecotecnologia» organizzato da Rcs Academy Ma basta con ste puttanate Milano è conciata da sbattere via, in balia di bande di ladri e spacciatori che vengono da fuori, sveglia vecchio Fai lo stadio pirla!

6 modelli di cappotto corto da uomo da indossare adessoIl calore di un overcoat nella praticità di una giacca, il cappotto corto da uomo è il capospalla perfetto per l'autunno in città

Tumore del seno, cambia la cura per le pazienti ad alto rischioDisponibili in Italia due farmaci che rivoluzionano il percorso terapeutico per le malate con tumore HER2 positivo. Obiettivo: garantire trattamenti più…