Vegetable Price Hike: हीटवेव से जल रहे पौधे, 'लाल' हो रहीं हरी सब्जियां, दाम उछलने से बिगड़ रहा किचन का बजट

उत्तर भारत समेत राजधानी दिल्ली में इन दिनों भीषण गर्मी का सामना कर रही है। इसका सीधा असर अब लोगों की किचन और बजट पर दिखाई दे रहा है। हीटवेव के कारण फल-सब्जियों की कीमतों में उछाल देखने को मिल रहा है। पिछले एक हफ्ते में कई सब्जियों के दाम दोगुने हो गए हैं। बढ़ते तापमान के कारण खेतों में हरी सब्जियों के पौधे भी जल गए हैं। इससे जिससे आवक प्रभावित हुई है। टमाटर, घीया, तोरई की फसल नष्ट हो गई है, इसका असर अब बाजारों पर 50 फीसदी तक दामों में उछाल देखने को मिल रहा है। दिल्ली-एनसीआर की सबसे बड़ी आजादपुर...

अनार, पपीता, तरबूज, खरबूजा, मौसमी, नारियल पानी जैसे फलों के रेट में 25 से 30 परसेंट तक की बढ़ोतरी देखी जा रही है। व्यापारियों का कहना है कि हरी सब्जियों का भाव चढ़ने से आलू की डिमांड बढ़ी है, लेकिन सप्लाई वैसी नहीं है। क्योंकि आलू मुख्य रुपये से यूपी-बंगाल से आता है। ठंड में मौसम खराब होने से उपज कम रह गई थी। जो आलू कोल्ड स्टोरेज से बाहर आ गया था, वह भी अब खराब हो रहा है। तेज धूप में खेत में जल रहीं सब्जियां भीषण तपिश और हीट वेव का असर हरी सब्जियों के पौधों पर भी दिखाई दे रहा है। सब्जियों के...

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