Stale Chapati : बासी रोटी वह रोटी होती है जो एक रात या उससे अधिक समय तक पुरानी हो जाती है. यह आमतौर पर गेहूं के आटे से बनाई जाती है और इसे तंदूर में पकाया जाता है. बासी रोटी को अक्सर नाश्ते या नाश्ते के रूप में खाया जाता है. बासी रोटी भारत में एक आम भोजन है, खासकर ग्रामीण इलाकों में. यह आमतौर पर गेहूं के आटे से बनी होती है और इसे तंदूर में पकाया जाता है. बासी रोटी को अक्सर नाश्ते या नाश्ते के रूप में परोसा जाता है. इसे करी, दाल या सब्जियों के साथ खाया जा सकता है.
एलर्जी या संवेदनशीलता: कुछ लोगों को गेहूं या अन्य अनाज से एलर्जी या संवेदनशीलता हो सकती है, और बासी रोटी इन लक्षणों को बढ़ा सकती है. विषाक्तता: अगर रोटी को अनुचित तरीके से संग्रहीत किया जाए, तो उसमें मोल्ड या बैक्टीरिया विकसित हो सकते हैं, जो खाने पर आपको बीमार कर सकते हैं. यह सलाह दी जाती है कि आप ताजी रोटी खाएं. अगर आपके पास बासी रोटी बच जाती है, तो आप इसे टोस्ट करके, उसमें सब्जियां भरकर या सूप में इस्तेमाल करके खा सकते हैं. बासी रोटी किसी भी बीमारी का इलाज नहीं है. आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो डॉक्टर से सलाह लें.
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