Aloo Bhindi Ki Sabzi : गर्मियों के मौसम में कई ऐसी मौसमी सब्जियां आती हैं जिन्हें हम सभी खाना पसंद करते हैं और उन्हीं में से एक है भिंडी. अगर आप भी एक ही तरह की भिंडी खाकर बोर हो गए हैं और भिंडी में एक अलग स्वाद चाहते हैं तो हम आपकी मदद के लिए यहां हैं. आज हम आपके लिए भिंडी की एक आसान और स्वादिष्ट रेसिपी लेकर आए हैं. आलू भिंडी एक स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है. भिंडी को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है.
ये भी पढ़ें- क्विक और टेस्टी डिनर की है तलाश तो वेज पुलाव को करें ट्राई, नोट करें आसान रेसिपीकैसे बनाएं आलू भिंडी की सब्जी- आलू भिंडी की सब्जी बनाने के लिए आपको एक कढ़ाई में तेल गरम करना है फिर आलू डालकर क्रिस्पी होने तक फ्राई करें. तले हुए आलू को निकाल कर उनका तेल निकाल लें. उसी कढ़ाई में कटी हुए भिंडी डालें और नरम होने तक पकाएं. कढ़ाई से निकाल लें. अब बारीक कटा प्याज डालें और हल्का पकने तक पकाएं. अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और कच्ची महक जाने तक पकाएं.
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