बाराबंकी: वैसे तो आमतौर पर मूली सर्दी के मौसम में पाई जाती है. लेकिन गर्मी और बरसात में मिलना थोड़ा मुश्किल हो जाता है. क्योंकि गर्मी के मौसम में मूली की खेती में ज्यादा देखरेख और पानी की जरूरत पड़ती है, जिससे इसकी खेती कुछ ही किसान करते हैं. इसलिए इन दिनों इसकी कीमत अन्य सीजन के मुकाबले अच्छी मिलती है. इससे किसान मोटी कमाई कर सकते हैं. इस वजह से यहां के किसान मूली और खीरा की खेती कर अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं.
आज करीब दो बीघे में मूली और दो बीघे में खीरे की खेती कर रहे हैं. एक बीघे में 8 से 10 हजार रुपये की लागत आती है और मुनाफा करीब दो से ढाई लाख रुपये तक हो जाता है. बहुत आसान है मूली-खीरे की खेती इसकी खेती दो प्रकार से होती है. एक तो बेड या मेड़ बनाकर दूसरा समतल खेत में की जाती है. फसल की बुवाई करने से पहले खेत की जुताई की जाती है. इसके बाद मूली व खीरे के बीज की बुवाई की करें. फिर जब पेड़ थोड़ा बड़ा हो जाता है. तब इसकी सिंचाई करते हैं.
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