मटन-मछली पर भी भारी है ये सब्जी! स्वाद के साथ सेहत के लिए भी लाभकारी, ताकत से भरपूर

सत्यम कटियार/फर्रुखाबाद: आपने जायके के लिए कटहल की सब्जी का स्वाद जरूर लिया होगा. लेकिन क्या आप इसके फायदे के बारे में जानते हैं. कटहल हमारे शरीर के लिए काफी लाभकारी है. कटहल एक मौसमी सब्जी है जो कि आमतौर पर गर्मियों के सीजन में मिलती है. इसमें ऐसे कई औषधि गुण होते हैं जो कि न केवल सब्जी के स्वाद को बढ़ाते हैं. बल्कि हमारे शरीर में न्यूट्रिशस भी पहुंचाते हैं. लिहाजा हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी माने जाते हैं.

कैंसर का खतरा भी करता है कम जिस प्रकार कटहल में विभिन्न प्रकार के फाइटो न्यूट्रिएंटस पाए जाते हैं. चिकित्साधिकारी मंजू वर्मा के मुताबिक इसमें एंटी हाइपरटेंसिव, एंटी कैंसर और एंटी अल्सर के साथ ही एंटी एजिंग तत्व भी मौजूद रहते हैं. जो कि हमारे शरीर में कैंसर की सेल्स को बनने से रोकने के साथ ही हमारे पेट के अल्सर में भी बहुत ही लाभकारी होता है. कटहल के सेवन का तरीका वैसे तो कटहल के अंदर अलग-अलग में पोषक तत्व होते हैं. जो कि हमारी पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं.

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