गोरखपुर में कई ऐसी दुकान है जहां देसी घी की मिठाई मिलती है. वह खाने में भी बहुत स्वाद िष्ट होता है. लेकिन शहर के उमेशा स्वीट्स हाउस पर, इस मिठाई को बहुत खास तरीके से तैयार किया जाता है. कम देसी घी की मात्रा और शुद्ध दूध से यह मिलकर तैयार होता है. यह मिठाई ‘मिल्क केक’ के नाम से जानी जाती है. शहर के उमेशा स्वीट हाउस पर आपको कई मिठाई खाने को मिलेगी. वह वैरायटी भी अलग होगी. लेकिन असुरन पर मौजूद इस स्वीट्स हाउस में, देसी घी वाली पापड़ी की बात अलग है.
इस जलेबी में देसी घी के साथ स्वाद के लिए, फ्लेवर का इस्तेमाल किया जाता है. जो कस्टमर को खूब पसंद है. यह मिठाई 1200 रुपये प्रति किलो बेचे जाते है. लड्डू शहर में खूब खाया होगा और अगर शानदार लड्डू का टेस्ट लेना है तो, उमेशा स्वीट हाउस बेहतर ऑप्शन होगा. असुरन चौक पर मौजूद इस दुकान पर लड्डू की कई वैरायटी मिलती है. खास करके मोतीचूर और देसी घी के लड्डू बहुत शानदार और जबरदस्त होते हैं. इसे खाने में यह बेहद सॉफ्ट और फ्लेवरदार होता है. इसका दाम 300 से लेकर 500 रुपये किलो तक होता है.
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