हिम्स हॉस्पिटल लखनऊ की डाइटिशियन शीतल गिरी बताती हैं कि, गर्मियों के मौसम में हरी मिर्च सेहत के लिए वरदान मानी जाती है. गर्मी में इसको डाइट में शामिल करने से लू से बचाने के अलावा हार्ट समेत कई गंभीर बीमारियों से भी बचाने में भी मददगार साबित होगी. आइए जानते हैं हरी मिर्च के कई और फायदों के बारे में. हार्ट को हेल्दी रखे: गर्मियों में हरी मिर्च का सेवन हार्ट के लिए बेहद लाभकारी माना जाता है. मिर्च का सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.
नियमित रूप से दिन में एक मिर्च खाने से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रण में रहता है. इम्यूनिटी बढ़ाए: इम्यून पावर को बूस्ट करने के लिए हरी मिर्च का सेवन फायदेमंद हो सकता है. बता दें कि, हरी मिर्च में बीटा कैरोटीन की मात्रा अधिक पाई जाती है. यह एक खास तरह का एंटीऑक्सीडेंट है और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है. पाचन क्रिया सुधारे: हरी मिर्च विटामिन सी अच्छा स्रोत मानी जाती हैं. ऐसे में इनका सेवन करने से पाचन क्रिया मजबूत होती है.
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