घी को पिछले कई दशकों से सबसे सेहतमंद नेचुरल हेल्थ सप्लीमेंट माना जाता रहा है. तभी तो हमारे बूढ़े-बुजुर्ग हमेशा से घी खाते आ रहे हैं.घी शरीर को काफी तरीके से फायदा पहुंचाता है. यह शरीर को बीमारियों से लड़ने वाली टी सेल्स का उत्पादन करने में मदद करता है.विटामिन ए और ई का सोर्स होता है जो लिवर, हार्मोन बैलेंस और प्रजनन क्षमता को बढ़ाने में भी मदद करता है.
प्रशांत देसाई ने पोडकास्ट में बताया, 'घी दुनिया का बेस्ट हेल्दी फैट है. मैं जब यूएस गया तो उन्होंने मुझे गले लगाया और कहा कि आप उस धरती से आए हैं जिसने दुनिया को घी दिया है.' 'घी की ऐसी प्रॉपर्टी होती है कि यह स्टबर्न फैट और विसरल फैट को भी कम करता है. इसके अलावा ऑलिव ऑयल और कोकोनट ऑयल में यह खासियत होती है.''मैं रोजाना 4 चम्मच घी खाता हूं और मैं ऐसा कुछ नहीं बताता हूं जो साइंटिफिक प्रूवन न हो. मेरा मानना है कि घी बेस्ट है. जिनको खाना है वो खाते हैं, मैं तो खाता हूं.'
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