शहर के पांच ऐसी बिरयानी की दुकान हैं, जहां का जायका बेहद शानदार है. गोरखपुर के अल्युमिनियम फैक्ट्री पर मौजूद जॉर्ज बिरयानी का जायका इतना शानदार होता है कि कस्टमर की भीड़ लगी रहती. खास बात यह है कि उनकी बिरयानी चिकन और मटन के साथ नहीं बनती है. इनको अलग-अलग पकाकर ग्राहकों को परोसी जाती है. यहां हाफ प्लेट बिरयानी का दाम 100 रुपये है. स्टार बिरियानी, इसका स्वाद इतना लाजवाब है कि शहर के ज्यादातर लोग इसी दुकान पर पहुंचते हैं.
खास कर मलाई टिक्का के पीस के साथ भी आप यहां बिरयानी के जायके का स्वाद ले सकते हैं. साथ ही रोस्ट बिरयानी भी यहां कस्टमर को दी जाती है. इन सभी के दाम 100 से 120 रुपये है. उनके यहां खास मलाई टिक्का बिरयानी है, जिसकी कस्टमर ज्यादा डिमांड करते हैं. शहर में कई ऐसी बिरयानी की दुकान है, जहां पर आपको 100 रुपये से कम की बिरयानी नहीं मिलेगी. लेकिन एकता रोल के शहर में कई ऐसे आउटलेट हैं. जहां पर आपको मात्र 60 रुपये में टेस्टी बिरयानी खाने को मिल जाएगी. साथ में उसमें दो पीस भी मौजूद रहेंगे.
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