असम की दीपाली और उनकी बेटी सुदित्री मिलकर आचार का बिजनेस चला रही हैं। दोनों मिलकर दो दर्जन से ज्यादा उत्पाद तैयार कर रही हैं।
कुछ महीनों तक दीपाली मायूसी के दौर से गुजरीं। फिर उन्होंने तय किया कि बेटी के फ्यूचर के लिए उन्हें कुछ न कुछ काम करना पड़ेगा। चूंकि दीपाली दही बड़ा, स्नैक्स और आचार जैसे प्रोडक्ट पहले से बना रही थीं। उन्होंने इसी काम को आगे बढ़ाने की योजना बनाई। वे घर के काम करने के साथ-साथ वक्त निकालकर प्रोडक्ट तैयार करतीं और मार्केट में सप्लाई करती थीं। कई बार दुकानदार मजबूरी समझकर कम पैसे पर ही प्रोडक्ट खरीद लेते थें तो कभी उनका सामान लेने से इनकार भी कर देते थे। दीपाली के पास कोई और विकल्प भी नहीं था।फूड...
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