खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाती, बल्कि हार्ट अटैक को रोकने में भी कारगर है लाल मिर्च

किसी भी सब्जी में जरा सी लाल मिर्च स्वाद बढ़ा देती है लेकिन जहां बात सेहत की आती है तो आप इससे दूरी बना लेते हैं। एक अध्ययन के मुताबिक लाल मिर्च आपकी उम्र घटाती नहीं बल्कि बढ़ाती है। इस खबर से वो लोग काफी खुश होंगे जो मसालेदार और चटपटे खाने के शौकीन हैं। अध्ययन में दावा किया गया है कि लाल मिर्च खाने से हार्ट अटैक या स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।

अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी की पत्रिका में छपी एक रिपोर्ट के मुताबिक जो लोग हफ्ते में चार बार मसालेदार खाने का सेवन करते हैं, उनमें हार्ट अटैक की संभावना 40 फीसद तक कम रहती है वहीं ऐसे लोगों में मृत्यु का खतरा तीखा नहीं खाने वालों की अपेक्षा 23 फीसद तक कम होता है। दरअसल यह रिपोर्ट वैज्ञानिकों द्वारा कई हजार लोगों पर किए गए एक परीक्षण के आधार पर जारी की गई है। वैज्ञानिकों ने इटली के मोलिसे क्षेत्र में रहने वाले 22,811 लोगों पर परीक्षण किया और आठ साल तक इनपर लगातार रिसर्च की। इसके बाद जो परिणाम...

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