dalam upaya mewujudkan SDM unggul untuk Indonesia Emas 2045. Di tengah kondisi persusuan nasional yang sedang tidak baik-baik saja, dari mana sumber susu diperoleh?
Melakukan percepatan swasembada susu secara berkelanjutan dan lebih serius ialah bentuk dukungan pada upaya pemutusan mata rantai susu sapi impor. Laju konsumsi susu di republik agraris ini —yang masih tergolong rendah berdasarkan standar dari FAO— harus ditingkatkan. Pasalnya, susu merupakan bahan pangan yang kaya kandungan gizi. Ia menjadi sumber protein berkualitas, sumber kalsium yang menguatkan tulang, dan diyakini dapat memperbaiki gizi anak balita untuk tidak terpapar tengkes . FAKHRI FADLURROHMAN 21-07-2023
Selama ini peternak lokal sapi perah belum sepenuhnya menghasilkan susu yang signifikan, baik secara kualitas maupun kuantitas, sebab terkendala oleh masalah pengadaan bibit dan pola pemeliharaan yang dilakukan, yang masih konvensional. Persoalan ini perlu dijembatani dengan mentransfer teknologi maju agar peternakan sapi perah nasional lebih kompetitif.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Sumber: suaradotcom - 🏆 28. / 53 Baca lebih lajut »
Sumber: detikfinance - 🏆 18. / 63 Baca lebih lajut »
Sumber: kompascom - 🏆 9. / 68 Baca lebih lajut »
Sumber: detiksport - 🏆 24. / 59 Baca lebih lajut »
Sumber: detikfinance - 🏆 18. / 63 Baca lebih lajut »
Sumber: cnbcindonesia - 🏆 7. / 74 Baca lebih lajut »