Ketupat adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari nasi yang dibungkus dan dikukus dalam anyaman daun kelapa atau janur. Makanan ini biasanya disajikan sebagai hidangan khas pada saat perayaan Idulfitri atau Lebaran .
Proses pemasakan ketupat membuat nasi menjadi padat dan berbentuk segi empat, memberikan tekstur yang unik dan lezat. Ketupat sering disajikan dengan hidangan kari, rendang, atau opor ayam sebagai bagian dari hidangan Lebaran. Ketupat dan lontong adalah makanan yang mirip. Meskipun keduanya terbuat dari nasi, mereka memiliki perbedaan utama dalam cara pembuatan dan tekstur akhirnya.
Ketupat dibuat dengan membungkus nasi dalam anyaman daun kelapa atau janur, kemudian dikukus hingga padat, sedangkan lontong dibuat dengan merebus nasi yang dibungkus dalam daun pisang atau plastik hingga lembut. Ini memberikan ketupat tekstur yang lebih padat dan kompak, sementara lontong memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk.Cuci beras secukupnya dengan air bersih, kemudian rendam dalam air selama kurang lebih satu jam.Bentuk daun menjadi wadah segitiga atau persegi panjang, kemudian masukkan beras yang sudah direndam sebelumnya.Kukus ketupat selama 4-6 jam hingga matang sempurna. Pastikan air dalam panci kukus selalu terjaga agar tidak habis.
Makanan Khas Lebaran Ketupat Resep Ketupat Cara Membuat Ketupat
Berita ini telah kami rangkum agar Anda dapat membacanya dengan cepat. Jika Anda tertarik dengan beritanya, Anda dapat membaca teks lengkapnya di sini. Baca lebih lajut:
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Resep dan Cara Membuat Kue Kastengel untuk LebaranKue kastengel menjadi salah satu kue yang banyak dicari menjelang Hari Lebaran. Bagaimana ya resep dan cara membuatnya di rumah? Rasa keju gurih yang kuat dari kue ini membuat kastengel menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, beberapa orang sampai mencari Rupanya, dalam membuat kue kastengel ini juga tidak sulit. Dengan bahan yang sederhana, kue satu ini dapat dibuat di rumah bersama anggota keluarga. Untuk itu, berikut resep dan cara membuat kue kastengel untuk Lebaran dikutip dari akun Cookpad enikkirei. Campurkan mentega dan kuning telur ke dalam mixing bowl. Setelah itu, kocok dengan menggunakan mixer speed rendah hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan keju edam parut lalu ke dalam adonan dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Pastikan campuran adonan yang dibuat mudah untuk dibentuk. Setelah itu, cetak adonan membentuk kotak-kotak dan tata di atas loyang anti lengket.
Sumber: suaradotcom - 🏆 28. / 53 Baca lebih lajut »
Resep dan Cara Membuat Nastar Keju, Makanan Ringan Khas Lebaran yang Sering DisajikanBerikut resep dan cara membuat nastar keju, makanan ringan yang sering disajikan saat Lebaran.
Sumber: KompasTV - 🏆 22. / 63 Baca lebih lajut »
5 Resep Cara Membuat Kue Kering Lebaran Terbaru Tanpa Mixer dan Oven, Gampang Banget!Berikut informasi 5 resep cara membuat kue kering lebaran terbaru tanpa mixer dan oven yang bisa Anda cermati!
Sumber: suaradotcom - 🏆 28. / 53 Baca lebih lajut »
3 Resep dan Tips Membuat Kue Sagu yang Lumer di Mulut, Simpel dan Cantik untuk LebaranKue sagu tradisional satu ini memang jadi andalan setiap momen spesial, terutama untuk menyambut tamu Lebaran.
Sumber: merdekadotcom - 🏆 36. / 51 Baca lebih lajut »
Jadi Menu Buka Puasa yang Gurih dan Manis, Ini Resep dan Cara Membuat Pastel Ayam KariPastel menjadi salah satu gorengan yang banyak digemari masyarakat. Rasa gurih dan manis pada pastel membuat orang dewasa maupun anak-anak tidak ragu menyantap gorengan ini.
Sumber: suaradotcom - 🏆 28. / 53 Baca lebih lajut »
Jadi Menu Santap Untuk Buka Puasa, Ini Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang dan Kolang KalingKolak menjadi salah satu menu takjil yang identik untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis menjadi menu yang tepat saat berbuka puasa.
Sumber: suaradotcom - 🏆 28. / 53 Baca lebih lajut »