"Sebenernya semua makanan nggak ada yang susah asal kita tau profile asli makanannya, rasa asli makanannya. Kalau nggak tau malah jadi susah, walaupun lihat resep. Kadang hasilnya nggak balance," ujar Chef Vindex.roti sourdough
"Awalnya saya menilai ini aneh, apa sih ragi starter? Kan orang taunya bikin roti pakai ragi jadi. Nah ini yang menarik buat saya sampai akhirnya saya coba bikin, starter ragi saya umurnya sekarang udah 2 tahun. Ya sebenernya kalau ditekunin bisa. Tapi susah," ujar Chef Vindex.Proses belajar Chef Vindex tidaklah mudah, ia bahkan mengaku sudah ratusan kali gagal membuat roti sourdough."Belajar 1 tahun, coba ini coba itu. Kalau belum tau jangan bilang susah, dicoba dulu.
detikfood :( Saya juga gak pernah bisa bikin bread stick. Di sini namanya cakwe, dan memang origin-nya Hokkian, China.
detikfood Sama
detikfood Bu kokikeriting ... tuh baca, chef professional aja pernah gagal bikin sourdough: inget pepatah orang yg selalu sukses bikin sourdough itu orang yg berhasil, tapi orang yg setiap gagal bikin sourdough dia bikin lagi, namanya orang yg gak ada kerjaan 😜
Berita ini telah kami rangkum agar Anda dapat membacanya dengan cepat. Jika Anda tertarik dengan beritanya, Anda dapat membaca teks lengkapnya di sini. Baca lebih lajut:
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Bikin Heboh, Segini Harga Dress Unik Tabrak Motif yang Dipakai Nagita SlavinaTRIBUNJUALBELI.COM - Fashion item yang dikenakan oleh Nagita Slavina memang selalu mencuri perhatian. Netizen menyebut Nagita Slavina jadi trendsetter…
Sumber: tribunnews - 🏆 37. / 51 Baca lebih lajut »
Saat Jack Ma Bikin 'Mesin Pembayaran' Bernilai Rp 2.987 TriliunAnt Group, induk dari Alipay yang didirikan Jack Ma akan segera melantai di bursa Hong Kong dan Shanghai. Dengan begitu, nilai perusahaannya akan nyaris Rp 3.000 T! jackma Ya Allah pengen jadi keluarganya jack ma buat apa kaya kalo ga hapal kitab dan bisa masuk surga . . . . udah mirip blm? Kerennya itu klo lwat sahabatalfamart mngusulkan ke alfamart utk mnjadikan krt pontanya sbg prusahaan fintek (PontaPay),drpd nanti terima komplain ttg smbangn yg sulit prtanggung jwbnya,ato malah tdk dkasi kmbaliannya,mendingan kmbalian rcehan tsb bs dmasukkn krekening PontaPay
Sumber: detikcom - 🏆 29. / 51 Baca lebih lajut »
Titi Honorer K2 Temukan Fakta yang Bikin PPPK KecewaPimpinan Honorer K2 Ttiti Purwaningsih mengungkap fakta tentang pembayaran gaji PPPK. PPPK
Sumber: jpnncom - 🏆 25. / 59 Baca lebih lajut »
Fenita Arie: Makin ke Sini Bikin Stres BangetFenita Arie merasa semakin stres melihat kondisi Indonesia karena kasus Covid-19 semakin naik. FenitaArie
Sumber: jpnncom - 🏆 25. / 59 Baca lebih lajut »
Sri Mulyani Akui Covid-19 Bikin Masalah Ekonomi Terekspos ke PublikSri Mulyani menjelaskan, persoalan kelemahan ekonomi di Indonesia saat ini sudah dikoordinasikan dengan pihak berwenang... Syukur ada kambing hitamnya Kok bacanya : jadi selama ini 'slinthutan' mengelola negara? Mohon penjelasannya
Sumber: SINDOnews - 🏆 40. / 51 Baca lebih lajut »