Nggak Perlu Khawatir Tertular PMK, Kementan Beri Tips Olah Daging yang Aman!

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Nasrullah mengungkap ada beberapa hal yang bisa dilakukan."Produk hewan atau daging yang ditangani dengan tepat dapat membunuh virus penyakit mulut dan kuku yang mungkin terbawa pada daging. Perlakuan yang dapat dilakukan diantaranya memasukkan daging pada suhu di atas 2 derajat celcius selama 24 jam atau perebusan daging pada suhu 70 derajat celcius minimal 30 menit," katanya dikutip, Kamis .

"Sebagai bentuk penjaminan keamanan daging kurban, pemerintah dan pemerintah daerah setiap tahunnya melakukan kegiatan pemantauan terhadap pemotongan hewan kurban baik yang dilaksanakan di Rumah Potong Hewan atau tempat pemotongan hewan kurban untuk memastikan bahwa daging yang dihasilkan memenuhi kriteria Aman, Sehat, Utuh dan Halal bagi yang dipersyaratkan untuk konsumsi masyarakat," jelasnya.

"Ini diterbitkan untuk mencegah penyebaran PMK. Selain itu berbagai materi KIE telah disusun dan disebarluaskan melalui berbagai media, baik media sosial dan sosialisasi kepada pemerintah daerah, baik melalui rapat virtual maupun Webinar," ungkapnya. "Dengan harapan dapat membantu menyebarkan informasi yang benar dan tepat kepada masyarakat. Masyarakat dapat berperan untuk mencegah penyebaran PMK ke lingkungan sekitar atau hewan rentan dengan melakukan penanganan yang benar terhadap daging," tutupnya.

Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama

Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.

Kementan Segera Impor 3 Juta Vaksin PMK dari Prancis, Iduladha Aman? | Ekonomi - Bisnis.comMenjelang Iduladha, wabah PMK masih terus beredar. Kementerian Pertanian telah menyiapkan 3 juta vaksin darurat dari Prancis yang akan datang di minggu kedua Juni 2022.
Sumber: Bisniscom - 🏆 23. / 59 Baca lebih lajut »

Wabah PMK Berimbas pada Pedagang Daging, Omzet Menurun DrastisPedagang daging sapi di Pasar Raya Padang mulai mengeluh karena wabah PMK semakin merebak di Sumbar. PedagangDaging
Sumber: jpnncom - 🏆 25. / 59 Baca lebih lajut »

Dinkes Lombok Tengah Imbau Warga Tak Konsumsi Daging Terkena PMK |Republika OnlinePMK tidak menurak ke manusia jika daging dimasak secara khusus.
Sumber: republikaonline - 🏆 16. / 63 Baca lebih lajut »

KAI Buka Suara Soal Kabar Stasiun Gambir PensiunMasyarakat yang sudah membeli tiket dan akan naik Kereta Api Jarak Jauh tidak perlu khawatir karena isu Stasiun Gambir pensiun tidak benar!
Sumber: detikfinance - 🏆 18. / 63 Baca lebih lajut »

Begini Cara Menyembelih Hewan Kurban Agar Tak Menyebarkan PMKMaraknya kasus PMK membuat masyarakat khawatir karena sebentar lagi akan merayakan Iduladha 1443 Hijriah. DPP Kulon Progo menjelaskan cara menyembeli hewan. pmk
Sumber: jpnncom - 🏆 25. / 59 Baca lebih lajut »

Walau Masih Fluktuatif, Kementan Dukung Ekspor Daging Ayam Ras Ke SingapuraKoordinator Unggas dan Aneka Ternak Kementerian Pertanian, Iqbal Alim mengungkapkan saat ini menurut data produksi daging ayam ras 2022 telah mencapai surplus. Ayam boleh masuk ke Singapore ya? :):)
Sumber: tvOneNews - 🏆 1. / 99 Baca lebih lajut »