Ikuti Ajang Pertukaran Budaya, Dua ”Chef” Qatar Belajar Ihwal Kuliner Papua

  • 📰 hariankompas
  • ⏱ Reading Time:
  • 36 sec. here
  • 2 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 18%
  • Publisher: 70%

Indonesia Berita utama Berita

Indonesia Berita Terbaru,Indonesia Berita utama

Dua ”chef” asal Qatar datang ke Papua untuk mengikuti ajang pertukaran budaya bidang kuliner. Keduanya mengikuti proses pembuatan kuliner asli Papua sekaligus mengenalkan kuliner khas Qatar. Nusantara AdadiKompas Kompas58

Chef Hassan Abdullah Alibrahim asal Qatar mencoba hidangan papeda dalam festival sagu di Kota Jayapura, Papua, Rabu . Kehadiran Hassan itu merupakan bagian dari program Culinary Journey dalam kegiatan pertukaran kebudayaan Indonesia dan Qatar tahun 2023.

Chef Hassan didampingi Charles Toto mengunjungi Kampung Skouw Sae, Kota Jayapura, yang terletak di perbatasan Indonesia-Papua Niugini pada Rabu . Hassan mengikuti festival sagu yang digelar masyarakat untuk merayakan musim panen komoditas pangan lokal khas Papua itu. Dalam kegiatan berikutnya, Hassan dan Noof menggelar demo masak di depan para siswa Jurusan Tata Boga SMK Negeri 1 Jayapura, Kamis . Dalam kegiatan itu, mereka menyajikan menu madrouba atau bubur ayam tradisional Qatar, ayam mashkhuol, dan nasi basmati rempah.Program Culinary Journey ditutup dengan kolaborasi memasak bersama warga setempat di ekowisata burung cenderawasih di Isyo Hills, Nimbokrang, Kabupaten Jayapura, Jumat .

 

Terima kasih atas komentar Anda. Komentar Anda akan dipublikasikan setelah ditinjau.
Berita ini telah kami rangkum agar Anda dapat membacanya dengan cepat. Jika Anda tertarik dengan beritanya, Anda dapat membaca teks lengkapnya di sini. Baca lebih lajut:

 /  🏆 8. in İD

Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama

Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.

Pesawat SAM Air Hilang Kontak di Papua, Dua Tim Dikerahkan untuk PencarianPencarian pesawat jenis Grand Caravan milik SAM Air dengan nomor penerbangan PK-SMW sudah dilakukan dua kali pada hari ini, Jumat (23/6/2023).
Sumber: KompasTV - 🏆 22. / 63 Baca lebih lajut »

Atlet Papua yang Pindah ke DOB Wajib Mendapat Izin Provinsi IndukSehingga tidak ada kekeliruan atau kesalahpahaman antara KONI se-Papua dan Papua Barat.
Sumber: mediaindonesia - 🏆 2. / 92 Baca lebih lajut »

Potensi Sagu Papua Dilirik QatarPotensi Sagu Papua Dilirik Qatar
Sumber: jawapos - 🏆 35. / 51 Baca lebih lajut »

Potensi Sagu Papua Dilirik QatarKuliner yang ada di Papua, yakni sinole, papeda, kopi, dan beberapa jenis umbi-umbian. Tidak hanya itu, koki asal Qatar Hassan Al Ibrahim juga dikenalkan bagaimana proses mengelola sagu menjadi papeda yang merupakan makanan asli penduduk setempat.
Sumber: jawapos - 🏆 35. / 51 Baca lebih lajut »

Dugaan Dana Desa untuk KST Papua, Aparat Buru Kepala KampungDugaan adanya dana desa yang digunakan untuk membantu Kelompok Separatis dan Teroris (KST) Papua, membuat seluruh aparat keamanan dari personel gabungan langsung bergerak dengan cepat untuk melakukan penyelidikan dan langsung memburu sejumlah oknum Kepala Kampung di Bumi Cenderawasih mengenai hal in
Sumber: jawapos - 🏆 35. / 51 Baca lebih lajut »

Sekretaris BRGM Temui Pj Gubernur Papua Selatan Bahas Restorasi Gambut dan MangroveSekretaris BRGM bertolak ke Provinsi Papua Selatan untuk menjalin silaturahmi dengan Penjabat (Pj) Gubernur Papua Selatan Apolo Safanpo.
Sumber: kompascom - 🏆 9. / 68 Baca lebih lajut »