Bertekad Angkat Kuliner Indonesia
“Saya merasa seringkali para koki imigran pada akhirnya ingin memasak makanan , karena lebih memiliki nilai. Anda bisa pergi ke restoran Prancis dan mengeluarkan uang 300 dolar. Kalau pergi ke restoran Indonesia, jarang sekali Anda akan mengeluarkan uang lebih dari 30 dolar, karena kebanyakan sate, bakso, soto, nasi goreng,” ujar Zen.
Tahun 2019, Zen lalu merintis bisnis restoran pop-up dibawah nama ‘INDA,’ yang mengangkat kuliner Indonesia di Los Angeles. Tetapi, ketika pandemi merebak, mereka pun menghadapi kendala melayani pelanggan secara tatap muka. Satu rasa klasik yang selalu tersedia untuk pelanggan adalah vanila, yang mengandung biji vanila asli dari Bali. Salah satu menu yang unik adalah es krim vanila yang ditaburi dengan parutan gula Jawa asli Indonesia.
Seluruh produk yang ditawarkan oleh AWAN adalah vegan. Hal ini menjadi tantangan bagi Zen dalam meyakinkan orang bahwa produk vegan juga bisa memiliki kualitas yang tinggi.
Berita ini telah kami rangkum agar Anda dapat membacanya dengan cepat. Jika Anda tertarik dengan beritanya, Anda dapat membaca teks lengkapnya di sini. Baca lebih lajut:
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Ini Dia Sosok Pendiri Campina, Es Krim Populer di IndonesiaKalian pasti sudah tidak asing dengan es krim Campina yang merupakan salah satu merek es krim lokal yang sangat populer di Indonesia. Siapakah sosok pendirinya?
Sumber: detikfinance - 🏆 18. / 63 Baca lebih lajut »
Biar Gak Meleset, Begini Cara Menghitung BEP Usaha Es KrimMemiliki usaha es krim adalah salah satu bisnis yang paling menghibur dan menjanjikan. Simak penjelasan mengenai usaha es krim berikut ini. Kalo menghitung BEP usaha kecebong kereta cepat boongan jakban yg modalnya, mulai operasional, dan bunga utang yg sudah meleset puluhan trilyun dari hitungan awal, gimana cara ngitungnya
Sumber: detikfinance - 🏆 18. / 63 Baca lebih lajut »
Viral Beruang 'Nyelonong' Masuk Minimarket AS lalu Mengemil PermenVideo beruang memasuki sebuah toko di California dan mengemil beberapa permen viral di media sosial.
Sumber: kompascom - 🏆 9. / 68 Baca lebih lajut »
Ke Pasar Badung, Mendag Zulhas: Harga Bapok Stabil, di Bawah Rata-RataMenteri Perdagangan Zulkifli Hasan menyebut harga bahan pokok pada Pasar Badung stabil, bahkan di bawah rata-rata pasar di Jawa dan luar Jawa.
Sumber: Bisniscom - 🏆 23. / 59 Baca lebih lajut »
Cuaca Besok Jumat 23 September 2022, Waspada Hujan Petir Disertai Angin Kencang di JabodetabekCuaca Besok Jumat 23 September 2022, Waspada Hujan Petir Disertai Angin Kencang di Jabodetabek: Cuaca pagi hari di wilayah Bekasi dan Depok diprediksi cerah berawan, sedangkan Bogor dan Tangerang diselimuti awan mendung
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »