Dikenal Sebagai Lemak Jahat, Nyatanya Lemak Trans Banyak Terkandung pada Makanan yang Sering Dikonsumsi

Seringkali kita disuguhkan dengan berbagai pilihan makanan lezat yang menggoda selera. Namun, tahukah Anda bahwa di balik kelezatan banyak makanan tersebut, terdapat bahaya tersembunyi yang mengintai kesehatan?

Lemak trans industrial dihasilkan dari proses hidrogenasi pada minyak nabati yang mengubah minyak cair menjadi padat dan menghasilkan minyak yang terhidrogenasi sebagian .'Ini berpengaruh pada penyakit jantung, karena meningkatkan kadar kolesterol di dalam darah,' jelas Wakil Menteri Kesehatan Republik Indonesia, Dante Saksono Harbuwono dalam acara Peluncuran Kajian Sumber Asam Lemak Trans pada Pangan yang diselenggarakan oleh WHO Indonesia di Jakarta .

Dari penelitian tersebut, beberapa sampel dengan kadar lemak trans tinggi ditemukan pada bahan baku dan makanan sebagai berikut:Red velvet cake Anjuran WHO untuk Mengeliminasi Lemak Trans IndustrialMelihat masih banyaknya makanan yang mengandung lemak trans di Indoensia, WHO menganjurkan 2 opsi regulasi yang dapat diterapkan, yaitu:Melarang produksi, impor, penjualan dan penggunaan PHO pada semua jenis makanan.

Dante mengutarakan keinginan untuk menyegerakan adanya regulasi tersebut di Indonesia, 'Mudah-mudahan ini akan bermuara pada regulasi yang tentu akan mengkaitkan dengan berbagai macam lintas sektoral.'

Proses Hidrogenasi Partiacially Hydrogenated Oil Penyakit Jantung Bahan Baku Dan Makanan

Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama

Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.

Profil Pelatih Korea Selatan U-23 Hwang Sun-hong Mantan Rekan Shin Tae-yong di Timnas dengan Koleksi 50 GolSebelum memulai karirnya sebagai pelatih, Hwang Sun-hong dikenal sebagai seorang penyerang yang tangguh.
Sumber: jawapos - 🏆 35. / 51 Baca lebih lajut »

Yartsa Gunbu, Jamur Ulat yang Harganya Lebih Mahal dari EmasJamur ulat dipercaya sebagai afrodisiak dan dikenal sebagai yartsa gunbu oleh penduduk setempat.
Sumber: kompascom - 🏆 9. / 68 Baca lebih lajut »

Empat Zodiak Ini Dikenal sebagai yang Paling Tangguh di Antara Lainnya, Begini AlasannyaDalam dunia astrologi, tanda-tanda zodiak tertentu dikenal karena kemampuannya untuk dapat dengan cepat bangkit kembali
Sumber: jawapos - 🏆 35. / 51 Baca lebih lajut »

4 Zodiak Ini Dikenal sebagai Si Paling Gengsi Minta Maaf, Apakah Kamu Salah Satunya?Apakah zodiakmu termasik? Inilah 4 tanda zodiak yang disebut paling gengsi meminta maaf terlebih dahulu.
Sumber: jawapos - 🏆 35. / 51 Baca lebih lajut »

Kepribadian Sigma Female Dimiliki 6 Zodiak Ini, Dikenal sebagai Perempuan Mandiri yang Suka MenyendiriSimak, berikut ini adalah daftar zodiak yang dikenal sebagai sigma female. Adakah zodiakmu dalam daftar?
Sumber: jawapos - 🏆 35. / 51 Baca lebih lajut »

Dikenal Sebagai Family Man, 6 Zodiak ini Bisa Menjadi Suami Idaman yang Cinta dengan Keluargaberikut adalah beberapa zodiak yang memiliki kriteria sebagai family man yang sayang akan istri dan anak-anaknya.
Sumber: jawapos - 🏆 35. / 51 Baca lebih lajut »