Cara Mengolah Kaki Kambing Agar Tak Bau Prengus

bersih, rebus dalam air mendidih. Proses merebus kaki kambing ini cukup memakan waktu lama yakni 2-3 jam. Kalau Anda mau proses yang lebih cepat, bisa menggunakan panci presto.

Rebus kaki kambing sampai empuk. Jangan lupa tambahkan berbagai bumbu seperti daun jeruk, jahe, lengkuas dan serai untuk mengurangi aroma prengus pada kaki kambing.Setelah direbus, kaki kambing bisa diangkat dan ditiriskan. Buang air hasil rebusan dan jangan digunakan sebagai kaldu masakan karena aromanya cukup prengus. Kaki kambing yang sudah direbus ini kemudian bisa langsung diolah menjadi sup atau gule.

Jika kaki kambing masih beraroma prengus yang kuat, bilas dengan air panas. Cara ini cukup efektif menghilangkan aroma prengus pada kaki kambing. Anda juga bisa menyiasati aroma prengusnya dengan memasak menggunakan banyak bumbu.Memasak kaki kambing memang susah-susah gampang. Siasat untuk menutupi aroma prengusnya yakni dengan menggunakan banyak bumbu dan rempah. Kaki kambing biasanya identik dengan sajian berkuah seperti sop, gulai atau kari.

Gunakan banyak bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, serai hingga daun salam. Manfaatkan juga aneka rempah seperti kayu manis, cengkeh, lada dan pala bubuk yang aromanya cukup kuat untuk menutupi aroma prengus. Anda juga bisa menambahkan santan agar masakan jadi lebih gurih.Hidangan berkuah paling nikmat disajikan hangat. Jadi hidangkan menu olahan kaki kambing ini saat masih hangat.

Bagian sumsum tulang kambing juga akan terasa lembut dan nikmat saat disajikan hangat. Nikmati segera olahanBegini Jadinya Kalau Petai Diolah Jadi Kue Kering

detikfood Kok kayak kaki babi ya Kenapa aku ga ngeh sama kaki kambing gimana bentukan nya yak 😅

detikfood *KETIKA SEJARAH DI KANAAN TENTANG HEWAN KURBAN HANYA JENIS DOMBA BERUMUR 6 BULAN, LALU DITIPU ARAB MENJADI ONTALAH, KAMBINGLAH, DI ISTANA SAPILAH HAHAHA

Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama

Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.

Resep Bumbu Sate Kambing untuk Menu Idul Adha 2020, Ini Cara Membuatnya - Tribunnews.comInilah kumpulan resep bumbu sate daging kambing sebagai menu Idul Adha 2020 dan cara membuatnya.
Sumber: tribunnews - 🏆 37. / 51 Baca lebih lajut »

Cara Menteri Koperasi Dukung Gerakan Diversifikasi Pangan Lokal dari KementanGerakan Diversifikasi Pangan Lokal yang digagas Kementan, menurut Menteri Koperasi memiliki kekuatan ekonomi yang cukup besar karena melibatkan seluruh lapisan masyarakat.
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »

Menlu AS Desak Cara Tegas untuk Tekan Partai Komunis China |Republika OnlineMenlu AS menyebut militer China menjadi lebih kuat dan lebih mengancam Kapan militer AS cs lebih tegas terhadap RRC di laut cina selatan yg diklaim sepihak ? Takut ya....
Sumber: republikaonline - 🏆 16. / 63 Baca lebih lajut »

Menlu AS desak cara lebih tegas untuk tekan Partai Komunis ChinaMike Pompeo mengatakan AS dan sekutu-sekutunya harus menggunakan 'cara yang lebih kreatif dan tegas' untuk menekan Partai Komunis China agar mengubah kebijakan. China
Sumber: antaranews - 🏆 6. / 78 Baca lebih lajut »

Top 3: Studi Kuak 3 Cara Mudah Setop Penyebaran Corona COVID-19 Bikin PenasaranBerita tentang studi yang menguak tiga cara mudah menghentikan penyebaran Corona COVID-19 menjadi sorotan di Top 3 kanal Global Liputan6.com.
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »

Begini Cara Isi Ulang Saldo Kartu Tol via WhatsAppDengan penerapan sistem ini, pengguna jalan tidak perlu khawatir kehabisan saldo karena mereka dapat melakukan pengisian kartu tol dengan mudah. mudah2an pas gada saldo ada paket data. tetap buyuh nfc?
Sumber: kompascom - 🏆 9. / 68 Baca lebih lajut »