Kolang-kaling merupakan buah dari pohon aren yang sering diolah menjadi berbagai camilan atau manisan. Tidak jarang pula kolang-kaling dijadikan pelengkap rasa pada kolak pisang.
Namun, buah kolang-kaling yang baru dibeli cenderung masih berlendir dan mengeluarkan bau asam yang tidak sedap. Oleh karena itu kolang-kaling harus dicuci terlebih dahulu, yang biasanya orang menggunakan jeruk nipis untuk mencuci kolang-kaling. Lantas, bahan apakah yang dipakai? Ditulis pada Kamis , berikut adalah langkah-langkahnya.Cuci dengan Air MengalirTahap paling pertama yang harus dilakukan adalah mencuci kolang kaling pada mangkuk dengan air mengalir. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan lendir yang ada pada kolang-kaling.Rendam pada Air Cucian BerasSelanjutnya, rendam kolang-kaling yang sudah dicuci dalam air cucian beras atau air tajin selama 1-2 jam.
Rebus dengan Daun PandanAmbil panci atau teflon untuk merebus air hingga mendidih, lalu masukkan semua kolang-kaling ke dalam rebusan tersebut.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Sumber: suaradotcom - 🏆 28. / 53 Baca lebih lajut »
Sumber: Bolanet - 🏆 20. / 63 Baca lebih lajut »
Sumber: jawapos - 🏆 35. / 51 Baca lebih lajut »
Sumber: cnbcindonesia - 🏆 7. / 74 Baca lebih lajut »
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »