dan gelato memang sudah ditemukan ratusan tahun lalu. Tapi ternyata ada yang lebih tua yang sudah dikonsumsi sejak 500 tahun lalu.
Booza merupakan es krim asal Timur Tengah yang populer di daerah Syam. Berbeda dengan es krim pada umumnya, booza memiliki tekstur super elastis. Sekilas gumpalan es krim ini tampak seperti adonan karet. Pernah melihat es krim khas Turki? Ya, itu adalah jenis booza. Selain lentur, es krim ini juga tak cepat mencair.Dilansir dari Business Insider booza dibuat dengan bahan serta teknik khusus. Bahan utamanya yakni susu dan campuran bubuk akar anggrek serta bubuk kayu damar.
Bahan ini dicampur dan dimasak hingga mendidih. Resep yang digunakan adalah resep klasik yang sudah berusia 5 abad. Setelah jadi cairan yang kental, adonan ini dimasukkan dalam tabung freezer khusus untuk dibekukan. Prosesnya belum selesai karena booza yang setengah beku ini harus ditumbuk dengan kayu khusus.
Berita ini telah kami rangkum agar Anda dapat membacanya dengan cepat. Jika Anda tertarik dengan beritanya, Anda dapat membaca teks lengkapnya di sini. Baca lebih lajut:
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
HERO Alokasikan Rp 500 M Tingkatkan Kualitas ProdukSelama 48 tahun berdiri, Hero berupaya meningkatkan kualitas guna meraih kepercayaan masyarakat.
Sumber: Beritasatu - 🏆 26. / 59 Baca lebih lajut »
6 Pekerja Asing Pemilik 500 Ton BBM Ilegal Ditangkap, Transaksi di Tengah LautSebanyak 500 ton bahan bakar minyak (BBM) ilegal dan 6 pekerja asing diamankan petugas gabungan dari lima kapal yang beroperasi di Laut Bangka.
Sumber: kompascom - 🏆 9. / 68 Baca lebih lajut »
Penjelasan Promotor Westlife soal Pejabat Minta Jatah 500 Kursi VVIP Saat KonserRendy mengatakan, saat Westlife manggung, pihaknya hanya menyediakan 1.000 tiket khusus VVIP dengan harga jual Rp 1,95 juta.
Sumber: kompascom - 🏆 9. / 68 Baca lebih lajut »
Pejabat Disebut Minta Jatah 500 Tiket Konser Westlife, Promotor Temui Gubernur SumselPromotor konser Westlife di Palembang bertemu dengan Gubernur Sumatera Selatan Herman Deru dan menjelaskan duduk perkara soal jatah tiket.
Sumber: kompascom - 🏆 9. / 68 Baca lebih lajut »
Konser Westlife di Palembang, Pejabat Minta Jatah 500 Kursi VIPZalmi Kahardani, Managing Director MusiEvent dan NBEntertainment enggan memberi tanggapan atas curahan hati mereka atas konser Westlife di Palembang. Mas, piye iki... ruttastratus
Sumber: korantempo - 🏆 38. / 51 Baca lebih lajut »
BBM Satu Harga Dilanjutkan, 2024 Ditargetkan Capai 500 Titik Lembaga PenyalurProgram BBM Satu Harga hingga 20 Agustus 2019 telah terealisasi sebanyak 167 titik lembaga penyalur dari target sebanyak...
Sumber: SINDOnews - 🏆 40. / 51 Baca lebih lajut »