sebagai bahan baku utama. Namun, ada pula beberapa makanan yang memiliki cita rasa manis dan tentu saja akan membuat kamu ketagihan. Untuk itu, berikut ulasan selengkapnya tentang makanan khas Palembang seperti disadur dari berbagai sumber.Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Palembang yang satu ini. Ya, pempek adalah makanan khas Palembang yang sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Kita akan dengan mudah menemukan makanan yang satu ini di Indonesia, terutama kota-kota besar.
Biasanya, pempek dibuat dari daging ikan belida. Tapi, karena ikan tersebut semakin langka dan harganya makin meroket, maka pembuatan pempek ini diganti dengan memakai ikan gabus. Dalam perkembangannya, pempek juga dibuat dari ikan sungai seperti toman dan putak, atau ikan laut seperti tenggiri, kakap merah, sampai ikan parang-parang.
Cara penyajian makanan ini juga cukup mudah, adonan yang sudah dibuat kemudian digoreng terlebih dahulu. Biasanya, orang Palembang menyajikan dengan kuah cuka yang mempunyai rasa asam, manis, dan pedas. Pempek ini umumnya dijual dengan harga mulai dari R50 ribu bergantung dengan merek dan jenisnya.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Sumber: Bolanet - 🏆 20. / 63 Baca lebih lajut »
Sumber: detikcom - 🏆 29. / 51 Baca lebih lajut »
Sumber: Beritasatu - 🏆 26. / 59 Baca lebih lajut »
Sumber: republikaonline - 🏆 16. / 63 Baca lebih lajut »
Sumber: detikcom - 🏆 29. / 51 Baca lebih lajut »
Sumber: Beritasatu - 🏆 26. / 59 Baca lebih lajut »