. Jika diperhatikan, bentuknya mirip dengan sushi versi lokal. Rasanya yang gurih dan ada sedikit rasa manis membuat lemper digemari oleh banyak orang.adalah ketan putih, santan, dan rempah. Cara pembuatan lemper tak sesulit yang dibayangkan, dan bisa diselesaikan dalam waktu singkat dengan hasil yang enak dan gurih.Bikin santan kanil dulu untuk adonan lempernya. Rebus santan, bawang, garam, gula dan daun salam hingga agak mendidih. Angkat, sisihkan. Lanjut masak beras ketan 20 menit.
Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama kurang lebih satu jam, kemudian tiriskan. Lalu kukus selama 15 menit. Kukus lemper selama 15 menit, kemudian angkat. Bakar lemper di atas kompor. Sesekali dibalik dengan api kecil selama lima menit agar aromanya lebih sedap. Alasi panci kukus dengan lembaran daun pisang atau bisa dengan wadah, misal mangkuk, piring, dan lainnya. Kukus Ketan selama 30 menit atau sampai sekiranya matang.
Lemper Ayam Abon Resep Resep Lemper
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »