Liputan6.com, Jakarta Bunga lawang atau pekak merupakan salah satu rempah yang sering dipakai dalam penyedap masakan. Bentuknya menyerupai bunga dengan 8 kelopak. Sebenarnya rempah ini bukanlah bunga melainkan buah dari tumbuhan Illicium verum.
Bunga lawang memang memiliki efek herbal yang bermanfaat. Rempah ini kaya akan antioksidan dan dapat mencegah infeksi seperti bakteri, virus, dan jamur. Berikut 12 manfaat bunga lawang seperti dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Sabtu .Bunga lawang merupakan sumber anethole flavonoid. Senyawa ini memikiki manfaat antijamur yang kuat. Penelitian menunjukkan bahwa anethole dapat menghambat pertumbuhan jamur patogen pada tanaman pangan tertentu.
Ini mungkin sangat berguna untuk pengembangan obat antibiotik baru di masa depan. Namun, penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan untuk memahami efek ini.Bunga lawang mengandung asam shikimik, senyawa dengan kemampuan antivirus yang kuat. Senyawa ini merupakan bahan aktif utama sejumlah obat flu. Flu, seperti influenza, disebabkan oleh infeksi virus.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Sumber: jpnncom - 🏆 25. / 59 Baca lebih lajut »
Sumber: CNN Indonesia - 🏆 27. / 53 Baca lebih lajut »
Sumber: SINDOnews - 🏆 40. / 51 Baca lebih lajut »
Sumber: detikcom - 🏆 29. / 51 Baca lebih lajut »
Sumber: republikaonline - 🏆 16. / 63 Baca lebih lajut »
Sumber: Beritasatu - 🏆 26. / 59 Baca lebih lajut »