Implantée depuis des décennies à proximité du porche bien connu, la boutique avait tiré définitivement le rideau. Le local, resté vide un temps, vient de trouver une nouvelle activité : il est désormais occupé par un magnifique salon de thé, avec pâtisseries orientales, dépôt de pain ou encore biscuiterie. Mais pas que. "Le Thé de Tarra", c’est avant tout l’histoire de Tarra Boucif.
Un voyage en Orient Tarra nous rappelle, qu’après un parcours dans la restauration, puis une parenthèse pour raison familiale, elle revient ici, sur le projet qu’elle a souhaité. Une aventure familiale et culturelle, commencée par des amitiés solides, et le charme de la campagne gersoise, et de Gimont en particulier. Le salon de thé-pâtisserie , veut s’inscrire dans la durée, mais aussi dans le tissu local.
Gimont Commerce
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