Découvrez la recette de la racliflette, l'alliance parfaite entre la raclette et la tartiflette.Découvrez la recette de la racliflette, l'alliance parfaite entre la raclette et la tartiflette.
Vous n'arrivez pas à vous décider entre manger une raclette ou une tartiflette ? Il est vrai que le choix est compliqué mais Paris Secret à la solution grâce à sa recette de la racliflette.1 kg de pommes de terre, 150 g de pancetta, de bacon ou de lardons, 1 gros oignon, 10 cl de vin blanc sec, 1 petit pot de crème fraîche épaisse et une dizaine de tranches de fromages à raclette.© Shutterstock / margouillat photo2.
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