, a ainsi déclaré Michel Portos, chef et ami de Philippe Etchebest.» Hélène Darroze a de son côté assuré que leur relation «une admiration réciproque, une tendresse réciproqueTop Chef
, Domi elle est de toutes les sauces. C’est toutes les cinq minutes, dès qu’il y a une pause… Le matin quand on commence de très bonne heure, dès qu’il sait qu’elle est levée, il l’appelle pour dire bonjour. C’est un couple très uni, très complémentaire, parce que souvent, Dominique le balance.C’est le yin et le yang, quoi. C’est un équilibre. Elle est en mission auprès de lui.
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