Tout savoir sur les Merveilleux de Fred, la pâtisserie lilloise qui a conquis le monde

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Dans une contrée lointaine... bon, pas si lointaine que ça ; à Lille, donc, un pâtissier a créé une dose de sucre et de bonheur qui va vous réconforter comme jamais. Découvrez sa recette et son histoire.

Les Merveilleux de Fred, aussi simples qu’efficaces

Le Merveilleux se basent sur une recette simple, mais si réconfortante qu’il n’y a pas besoin de plus.

Il ne s’est pas tant éloigné de la recette originale : il l’a juste rendue plus légère. Puis un beau jour, en 1997 (quand on écoutaitLes enseignes de Frédéric Vaucamps se sont multipliées comme des petits pains et sont devenues aussi mythiques que ses pâtisseries.

« l’art de vivre à la française : celle de prendre le temps, d’apprécier les belles et les bonnes choses »

 

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