, se lancent dans une collaboration inédite autour de l’élaboration d’un burger :La recette reprendra les signatures de chacune des institutions : d’un côté, le concept du smash burger venu tout droit des États-Unis, puis démocratisé à Paris par Dumbo, et de l’autre, la gastronomie élaborée et très convoitée de Septime.ajoutera son potato bun, sa viande montbéliarde de chez Huguenin, son american cheese, sa laitue et ses oignons.
Cette nouvelle création sera servie en édition limitée chez Septime, le 20 septembre de 12 heures à 18 heures et chez Dumbo, du 22 septembre au 3 octobre, au prix de 9 euros.
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