. Il suffit de faire cuire le blanc d’un oeuf, puis de laisser cuire le jaune par-dessus. Il faut ensuite rabattre le blanc d’oeuf sur le jaune pour l’envelopper, de manière à former un petit carré que vous pouvez ensuite faire dorer.
Le tout donne une crêpe assez rapide à manger, et facile à cuisiner. Certains internautes n’ont pas hésité à reproduire la recette, mais ne l’ont pas réussie du premier coup, preuve qu’elle nécessite quand même une petite agilité. Alors, à vous d’essayer, non?
un oeuf mollet ..c pas fait pour les chiens!
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