Salon Vinocap au Cap d’Agde : une médaille mondiale pour le chardonnay de Beauvignac

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La 15e édition du plus important salon oenotouristique du sud de la France se déroulera du jeudi 9 au samedi 11 mai, sur les quais du Centre-Port du Cap, où plus d’une centaine d’exposants sont attendus.

Avec ses 2 500 hectares de vignoble pour 350 adhérents, la cave coopérative Les Costières de Pomérols, également connue sous l’appellation Beauvignac, est l’une des valeurs sûres de la coopération locale.

Régulièrement couvert d’or lors du concours agricole de Paris , le chardonnay IGP Côte de Thau 2023 de Beauvignac a brillé cette fois au niveau mondial, avec un classement dans le top 10 pour la troisième fois de son histoire. Signe d’une régularité évidente et d’une spécificité qui semble ravir les professionnels qui le notent.

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