La transition vers la ménopause peut être complexe, avec des changements hormonaux qui influent sur le métabolisme. La prise de poids, concentrée autour de la région abdominale, peut entraîner des conséquences indésirables pour la santé, nécessitant une approche réfléchie en matière de régime alimentaire.
Le soja émerge comme un allié minceur précieux pendant la ménopause. En plus d'être une excellente source d'œstrogènes, il présente une faible teneur en matières grasses et en calories, environ 338 kcal pour 100 grammes, offrant ainsi une option légère mais nutritive.
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