Régalades, c'est un projet qui met à l'honneur la gastronomie locale dans le Verdon

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Ce projet s'inscrit à la fois dans la démarche du Projet alimentaire territoire et dans le label 'Pays d'art et d'histoire' obtenu par l'intercommunalité en 2023.

La Communauté de communes Alpes Provence Verdon lance le projet Régalades. 'Le lancement du projet Régalades, est une initiative unique visant à mettre en lumière le patrimoine culinaire du territoire', explique-t-elle. Après une année de rencontres avec les habitants, ce projet se décline en trois volets complémentaires.

Découvrir des saveurs authentiquesLes différents objectifs de ce projet sont avant tout de mettre en lumière les productions agricoles du territoire en valorisant le travail des agriculteurs et des artisans. 'Il faut encourager la consommation en circuits courts et favoriser l'accès aux produits frais et locaux.

 

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