Recettes rapides : les meilleurs gâteaux pour le goûter repérés sur Pinterest

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Des recettes à mettre entre les mains de tous les gourmands !

Envie d'une pause sucrée facile à préparer ? Voici une sélection de délicieux gâteaux à réaliser en un rien de temps.Ingrédients : 200 g chocolat noir, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 50 g de farine, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 75 g de noix, 75 g de noix de pécan.

Recette : Beurrer votre moule à cake. Dans un bol, mélanger 2 œufs avec la moitié du sucre, soit 115 g. Dans un second bol, mélanger le reste du sucre et les 2 œufs restants. Dans chaque bol, ajouter la moitié de la crème, la moitié de la farine et la moitié de la levure. Bien mélanger. Dans un bol, ajouter la moitié du beurre fondu et tiédi et mélanger à nouveau. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le reste du beurre.

Recette : Mélanger le beurre ramolli, le sucre, les oeufs, puis ajouter la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel. Verser les pépites de chocolat, les noix, et remuer avec une maryse afin de bien les répartir dans la pâte. Diviser la pâte à cookies en 8 parts égales, former des boules de cookies à la main. Couvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé et cuire 4 cookies par plaque pour 11 minutes à 200°C.

 

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