La préfecture du Rhône a décidé de sévir de nouveau. Après un contrôle des services de la direction départementale de la protection des populations du Rhône datant du 14 juin dernier, les services de l'État ont décidé de sanctionner une nouvelle fois le restaurant 'Wok et Grill' de Bron, dans la métropole de Lyon.
Les services de l'État ont imposé sa fermeture administrative aux propriétaires pour des 'manquements graves aux règles d'hygiènes'. L'arrêté préfectoral liste pas moins de dix points qui n'ont pas été respectés.
L'arrêté préfectoral estime que la 'poursuite de l'activité, dans les conditions constatées, constitue une menace importante pour la santé des consommateurs'. La préfecture du Rhône a donc décidé de la fermeture administrative du lieu. Pour que l'établissement puisse ouvrir de nouveau ses portes, un agent de la DDPP devra avoir 'constaté l'effectivité de l'intégralité des mesures correctives'. Lyon. Le contrôle d'hygiène assomme ce restaurant japonais : 'On ferme définitivement'Les services de la DDPP connaissent bien cet établissement.
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