, dans la Haute-Garonne. Dans la nuit de dimanche à lundi, vers 1h30 du matin, les gendarmes sont venus frapper à la porte de son fils, Alain Lapeyre afin de lui annoncer la terrible nouvelle : Antoinette fait partie des cinq résidents de l’établissement décédés à la suite d’une probable intoxication alimentaire.
« Je suis très choqué et très en colère », a confié Alain en cette fin de matinée devant l’Ehpad où les enquêteurs s’affairent encore. Le fil endeuillé l’est d’autant plus qu’il tombe des nues concernant la restauration des pensionnaires.
Selon Alain Lapeyre, les familles ont récemment reçu un courrier leur demandant de prévenir en cas de visite. Et de préciser qu’il n’a « rien contre les filles qui travaillent ici » mais pointe un manque de personnel. « Je ne veux pas en rester là, assure-t-il. Je vais porter plainte ». La préfecture de Haute-Garonne a activé une cellule d’urgence médico-psychologique pour les familles. Elle est joignable au 05 62 23 27 22.
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