Le chef espère que les nouvelles mesures permettront de limiter le phénomène : «
Aujourd'hui, les aides gouvernementales concernent davantage de restaurateurs et sont mieux adaptées. Mais la situation reste très compliquée pour beaucoup d'entre nous. Il y aura des drames.administrative pour ouverture illégale. « Ne plus pouvoir servir en salle crée un manque psychologique chez certains qu'ils essayent sans doute de combler de cette façon. Mais ceux qui ouvrent s'exposent à un grand nombre de désagréments
», a prévenu l’Union des métiers et des industries de l'hôtellerie. Et certains ont déjà été sanctionnés : la préfecture de police indique dans ses rapports que. Soit 21 restaurateurs qui ont tout perdu en jouant avec le feu.
Qu'ils remboursent ce que l'État leur a donné c'est tt à fait scandaleux par rapport à ceux qui respectent Et amende à la clef
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