Où dormir dans une cabane dans les arbres ?

À trente minutes de Tours, au milieu de 300 hectares de la forêt privée de La Duporterie, se dressent au détour des chemins des lodges de 35m2 montés sur pilotis. Conçus avec des essences de bois typiques du lieu, équipés de grandes baies vitrées – côté chambres, salles de bains et terrasses –, ils offrent une immersion totale en pleine nature.

Chacun des dix-huit lodges a été décoré de façon unique par un artiste contemporain et des œuvres d'art animent les extérieurs. Afin de profiter pleinement de la sensation rare d'avoir la tête dans les arbres, il est fortement conseillé de s'endormir sans fermer les rideaux. Ici pas de télé ni de wifi qui parasitent les sens.

Les repas peuvent se prendre en chambre ou au restaurant The Table, du chef Hippolyte Delcher. Au menu, des plats inspirés des quatre coins du monde mais confectionnés uniquement avec des produits locaux. Le restaurant gastronomique Ardent et son chef Thomas Besnault sert à déjeuner et à dîner durant les week-ends et uniquement les lundi, jeudi et vendredi soirs.

À midi le reste du temps, un food bar est à disposition en terrasse ou devant la cheminée, et pour ceux qui préfèrent se balader ou manger en chambre, l'offre Nomade dispose de bentos à emporter. En été, un deuxième restaurant, l'Asperatus, est ouvert en extérieur et propose une cuisine au feu de bois.

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