Le soleil brille et la chaleur se fait déjà ressentir en ce samedi 11 mai 2024, au matin. Et au bord des étangs d'Apigné les promeneurs ont déjà trouvé où se désaltérer et prendre leur café à l'ombre. C'est chez Georgette, nouvelle guinguette à Rennes.
Pour ce nouveau lieu, le quatuor veut entretenir le même esprit qu'à Betton, à savoir 'familial et amical, pour passer un bon moment'. Guinguettes à Rennes : dates de réouverture, horaires et infos pratiques... Ce qu'il faut savoirAprès avoir acquis le lieu en décembre 2023, auparavant occupé par le restaurant Les Terrasses d'Apigné, l'équipe s'est lancée dans les travaux durant quatre mois et demi.
À l'entrée du site, une autre terrasse, plus petite, a été aménagée dans un esprit paillote. 'On va ajouter des parasols pour avoir plus d'ombre', montre la co-gérante. À venir également, un service snacking. 'Il y aura des gaufres, des glaces et des paninis pour les gens qui n'ont pas forcément envie de s'installer ici, ils pourront commander à emporter.
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