? Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de faire sauter les bouchons des bouteilles de champagne ou de le sabrer, pour ceux qui savent faire, uniquement. Il s’agit d’occasions spéciales au cours desquelles vous allez sûrement vous mettre sur votre 31 pour observer les milliers de bulles monter dans les flûtes. Et puisque vous êtes une personne de goût et de qualité, il faudra choisir avec un soin tout particulier les bouteilles à déboucher.
C’est pour cela que la rédaction de GQ s’est concertée pour vous proposer nos crus préférés de bouteille de champagne à partager pour les fêtes de fin d’année.Depuis quatre générations, la famille Jaeger établie à Epernay, dans laquelle on est chef de cave de pères en fils, veille sur le respect du style Alfred Gratien en accordant une place essentielle au Chardonnay.
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