Sylvie Brunel est géographe, écrivain et professeur à Sorbonne Université, ancienne présidente d’Action contre la Faim. Elle vient de publierFIGAROVOX.- Les paysans français se plaignent de l’ «agribashing», le dénigrement systématique de leur profession. Pourtant le salon de l’agriculture qui ouvre ses portes ce samedi attire chaque année plus de 600 000 visiteurs.
Les agriculteurs souffrent de l’incompréhension des néoruraux, qui viennent à la campagne parce qu’ils la trouvent belle, mais ne supportent pas les contraintes du travail agricole, les machines sur les routes et dans les champs, l’élevage, même à petite échelle, à cause des mouches et du bruit… sans parler des traitements!L’agriculture est souvent accusée de nuire à l’environnement, est-ce une...
Traiter coûte cher en produits, en machines, en carburant et en main-d’œuvre. S’il peut s’en passer, il en est ravi, il fait des économies, il capte des crédits environnementaux, et il fait plaisir à ses voisins! La démarche écologique fait désormais partie intégrante du grand processus de remise en cause des filières.
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