, impliquant une susceptibilité génétique en interaction avec de multiples facteurs environnementaux, dont la modification des modes alimentaires, le niveau d’activité physique, le contexte psychosocial, le stress ou encore le sommeil et la perturbation des
rythmes biologiques.Ces dernières années, tout un pan de la recherche s’est consacré à l’étude des mécanismes génétiques et biologiques de l’obésité, et de nombreux progrès ont été réalisés. Comprendre les aspects génétiques…Vous avez envie de lire la suite ?
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