Licencié après avoir dénoncé du bœuf avarié, son ex-employeur condamné en appel à lui verser 30 000 eurosEn 2008, Pierre Hinard a informé les services vétérinaires que le groupe pratiquait la « remballe », autrement dit le recyclage de viande avariée issue d’invendus
Pierre Hinard était employé comme responsable qualité par Castel Viandes lorsqu’il a informé, en décembre 2008, les services vétérinaires que le groupe pratiquait la « remballe », autrement dit le recyclage de viande avariée issue d’invendus.
L’ancienne députée européenne écologiste avait notamment demandé que son client bénéficie de la protection accordée par la loi aux lanceurs d’alerte, estimant qu’il en remplissait tous les critères.
Licenciement Viande Avariée Abattoir Condamnation Indemnité
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